Arabische Küche mit österreichischem Twist: Im „Habibi & Hawara“ kochen Geflüchtete zusammen mit Österreicher_innen. Seit letzter Woche auch in der neu eröffneten Filiale im Wiener Nordbahnviertel. Das Konzept will zeigen, dass Kochen Kulturen verbinden und die Integration fördern kann.
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Gaumenfreuden mit High-Effekt
Der Genuss von Cannabis ist äußerst vielseitig – vor allem wenn er legalisiert wird. Besonders skurrile Blüten treibt die Pflanze in der Gastronomie. Vom einfachen Hanfschnitzel, bis hin zu Lamm-Kotelett mit THC-Minz-Chutney oder Parfait mit Hanfnüsschen.
MIZNON Vienna: das neue israliesche Streetfood-Lokal
Viele kennen es bereits aus Tel Aviv, andere haben schon in Paris vorbeigeschaut. In Wien eröffnete am 10. Dezember nun endlich das fünfte Lokal des israelischen Starkochs Eyal Shani: MIZNON Vienna.
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Rublys auf Erfolgskurs
Derzeit nutzen rund 1,2 Millionen registrierte User die Smartphone-App Rublys. Die Macher hinter der Erfolgsapp aus Österreich haben auch für 2016 einiges vor. Doch bevor es so weit ist, wollen sie ihre User im Dezember noch überraschen.